Batedeira Planetaria Eletronica BPEL-12/1 - Braesi
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Batedeira Planetária Eletrônica Luxo 12L Braesi - BPEL-12 Batedeiras planetárias são equipamentos feitos especialmente pra misturar e bater massas para: pães, biscoitos, merengues, cremes, glacês e outros preparos. Este equipamento destina-se a confeitarias, e cozinhas industriais, além do mercado informal e donas de casa que trabalham na venda de doces e salgados caseiros. Ela é projetada de forma a atender a produção de uma gama ampla de diferentes tipos de massas e batidos; além de funcional o sistema é prático e de baixa manutenção. Desenvolvida para preparo de massas leves, como bolos, claras em neve, panquecas, glacês, cremes e similares em regime de trabalho intenso. Características - Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi;
- Tampa em polímero termoformado de alta resistência;
- Cuba em aço inox;
- Grade cromada;
- Sistema planetário de engrenagens com helicoidais de aço;
- Sistema eletrônico de variação de velocidade;
- Acompanha batedor espiral, batedor raquete e batedor globo;
- Possui grade de segurança que desliga o equipamento ao ser levantada. Especificação Técnica - Altura (mm): 624
- Largura (mm): 377
- Profundidade (mm): 567
- Peso Bruto (kg): 33
- Consumo (kW/h) 0,64
- Capacidade (kg): Massa Pronta 12
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