Chapa Industrial a Gás Vulcan 610x520mm Inox – Alta Potência 50.000 BTU com Aquecimento Uniforme
Se o seu objetivo é produzir mais, mais rápido e com padrão profissional, a Chapa Industrial Vulcan é o equipamento que transforma sua cozinha em uma verdadeira linha de produção.
Com aquecimento uniforme e potência de sobra, ela entrega selagem perfeita, grelhados suculentos e padronização impecável — tudo isso em menos tempo.
💡 Resultado direto:
mais pedidos atendidos, menos espera e clientes voltando pelo sabor.
Seja para hambúrguer, carnes, ovos ou lanches completos… essa chapa não brinca em serviço.
Aquecimento uniforme de ponta a ponta
Resultados consistentes em toda a superfície.
Alta potência profissional
50.000 BTU/h para produção intensa sem perder desempenho.
Maior produtividade em menos tempo
Ideal para operações de alto giro.
Estrutura robusta em inox
Durabilidade e fácil higienização.
Controle por zonas independentes
Ajuste de temperatura por seção.
Sistema eficiente de drenagem de gordura
Coletor lateral com capacidade de aproximadamente 4 litros.
Características Técnicas
Área útil: 610 x 520 mm
Espessura da chapa: 25,4 mm
Peso: 111 kg
Profundidade: 686 mm
Desempenho e Consumo
Potência: 50.000 BTU/h
Consumo GLP: 1,30 kg/h
Consumo Gás Natural: 1,33 m³/h
Estrutura e Diferenciais
Acabamento externo em aço inoxidável
2 queimadores em alumínio (formato “U”) para melhor distribuição de calor
Pés niveladores ajustáveis (100 mm)
Compartimento coletor de gordura com fácil acesso
Controles manuais de temperatura por zona
Construção robusta para uso intenso
Aplicações Ideais
Hamburguerias
Lanchonetes
Restaurantes
Food trucks
Cozinhas industriais
Operações de alto giro
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