Cozerella Misturela para Massas 15 Litros CZ-15 Epoxi G.Paniz
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A Cozerella Misturela para Massas 15 Litros G.Paniz CZ-15 é ideal para o preparo de massas de salgados (coxinha e rissole), molhos, polenta e doces de fruta, indicada para indústrias de salgados e doces, restaurantes e similares. A Cozerella Misturela para Massas 15 Litros G.Paniz CZ-15 possui estrutura externa feita em aço carbono, com revestimento em pintura epóxi, panela em alumínio fundido, batedor em aço carbono revestido com cromo duro e raspadores em nylon; transmissão por engrenagens de aço carbono e correntes ASA 35; sistema basculante da panela com trava de segurança, pedal para liberação e vários níveis de inclinação da mesma.
Motor: 1/4 cv.
Velocidade: 32 rpm.
Consumo elétrico: 0,19kw/h.
Potência Monofásica: 1/4 Cv
Capacidade: 15 litros.
Consumo de gás: 0,5 kg/h.
Pressão do gás: alta.
Panela removível para facilitar a limpeza.
Queimador de alta pressão em ferro fundido, registro para controle da chama e mangueira feita com material anti-chama.
Grade Protetora.
Tensão: Bivolt Automático
Medidas:
Altura(cm) 111
Largura(cm) 59
Comprimento(cm) 61
Peso(Kg) 67
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