FOGÃO 6 BOCAS 30X30 P 6,5 CM COM FORNO GRANDE (DUAL CHEF) REFORÇADO 3QS 3QD BRASCHAMA
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R$ 4.295,11
Fogão Braschama Dual Chef 30×30 com 6 Bocas (3 simples + 3 duplos), Perfil 6,5 cm, com Forno Grande reforçado é um equipamento premium para cozinhas industriais ou com alta demanda. O modelo “Dual Chef” traz reforços estruturais que permitem uso intenso, associado a um forno amplo que oferece versatilidade no preparo de grandes volumes, assados e gratinados.
Marca: Braschama
Modelo: Dual Chef – 30×30 – 6 Bocas (3 simples + 3 duplos) com forno grande reforçado
Tipo de Gás: GLP (Baixa pressão)
Estrutura / Material Externo: Aço carbono ou aço inox (dependendo versão) reforçado com chapas reforçadas, soldas reforçadas
Material das grelhas: Ferro fundido
Perfil entre grelhas: 6,5 cm
Configuração de bocas: 3 queimadores simples + 3 duplos
Consumo estimado de gás:
Simples: ~ 300 g/h cada; Duplos: ~ 600 g/h cada (valor típico)
Forno: Forno grande incorporado; capacidade estimada: entre 85-110 litros (dependendo profundidade/altura)
Dimensões do Forno Interno
Estimativa: ~ 89 × 58 × 27 cm (L × P × A) — valores semelhantes usados em modelos Dual Chef de outras marcas.
Dimensões Externas (aproximadas):
Largura ~ 113-120 cm; Profundidade ~ 85-95 cm; Altura ~ 80-90 cm (altura do piso até topo)
Peso: Estimado: entre 90-130 kg
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