Indispensável em panificadoras e similares para assar pães, biscoitos, pizzas e outros, exceto produtos muito leves.
Capacidade para acomodar 5 esteiras.
Câmara maior que proporciona assamento uniforme.
Porta-esteiras ajustável em aço inox (comporta esteiras de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 e 58 x 70).
Consumo reduzido de gás/eletricidade por isolamento em lã de rocha de 75 mm.
Vedação da porta em borracha 100% siliconada de fácil substituição.
Certificado Inmetro
Rodízios reforçados para locomoção, sendo 2 com travas.
Opção em epóxi branco ou total inox.
Ficha Técnica:
Amperagem: 47,7A
Capacidade de esteiras: 5
Consumo monofasico: 7,35 kw/h
Dimensoes AxLxP: 157x104x135
Dimensoes AxLxP: 52x69x93
Motor: 1/5cv
Peso: 135kg
Potencia monofasica: 10.50 kw
Producção de pães: 150 pães 50g
Temperatura máxima: 250ºC
Voltagem: 220v monofasico
Volume: 336Lts
Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 267/2021.
Normas especificas:
ABNT NBR NM 60.335-1
IEC 60.335-2-42
REGISTRO DE OBJETO: 006 355/2019
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