Fritadeira Zona Fria Gabinete 18 Litros Agua e Oleo 5.000w 220v FT 3.182G - Marchesoni
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R$ 1.809,14
Fritadeira zona fria frituras perfeitas com economia e sabor em cada porção.
Ausência de água no processo
Diferentemente do sistema água e óleo, a fritadeira zona fria não utiliza água para filtragem dos resíduos, eliminando a necessidade de preparar soluções de água e sal e reduzindo riscos de acidentes relacionados ao manuseio inadequado.
Maior durabilidade do óleo
A tecnologia de zona fria impede que os resíduos queimem, mantendo o óleo limpo por mais tempo e garantindo frituras de melhor qualidade.
Versatilidade no uso de gorduras
Este modelo permite o uso de diferentes tipos de gordura, como a vegetal, ampliando as opções de preparo conforme a necessidade do estabelecimento.
Eficiência energética
Alguns modelos de fritadeiras zona fria possuem potências mais elevadas, como 5000W, proporcionando um aquecimento mais rápido e eficiente.
Melhor distribuição do calor
O sistema de aquecimento com resistência lateral melhora a distribuição do calor, garantindo maior eficiência no uso do óleo e prevenindo superaquecimentos, prolongando a vida útil do equipamento.
Dados Técnicos
Modelo: FT.3.182G – 220V
Capacidade: 18 litros
Pontência : 5.000W
Consumo: 5.0 kW/h
Voltagem: 220V
Embalagem (C x L x A): 54 x 47 x 102 (cm)
Produto (C x L x A): 39 x 53 x 98 (cm)
Peso líquido / bruto: 15,4 kg / 17,2 kg
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