• Indicado para quantidades maiores de alimentos, possui base de tamanho médio e navalhas cambiáveis no corte de 10mm que já acompanha o produto, navalhas 6, 8, 10 e 12mm pode ser adquirida separadamente.
• Ideal para cozinhas industriais.
• Esse cortador é do tamanho médio, é utilizado sobre um apoio (como mesas e balcões).
• Modelo: médio ( alumínio polido)
• Corpo: Alumínio Polido;
• Cabo: Alumínio Polido;
• Basculante: Alumínio Polido;
• Colunas: Tubo de Aço 5/8;
• Facas: Aço Inox Padrão 10mm;
• Fixação: Tripé Soldado Aço Tubo 5/8;
• Medidas totais (AxLxC): 62 x 26,5 x 42 cm;
• Peso: 2,5 kg.
* Cortador de legumes manual atende as Laminas 8, 10, 12mm Medio - Dak
*ATENÇÃO: Os cortadores DAK devem ser lubrificados somente com óleo de máquina.
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