Trabalhar com o tempero do chocolate envolve muito trabalho e tempo se não for efetuada com um equipamento que agilize seu tempo, transforma o processo de derretimento facilitado e faz com que você produza mais em menos tempo.
Podem ser utilizadas por estabelecimentos comerciais como confeitarias, docerias, cafeteiras, sorveterias, buffets, festas e eventos, pelo pequeno empreendedor e para quem está iniciando a produção de doces em casa. Para hot dog, caldos, sopas, molhos, alimentos em geral ou até mesmo para cuidados pessoais como Derretedor de Cera Depilatória.
Através do sistema de aquecimento em “banho-maria”, conservam a consistência e o sabor do chocolate.
• Como funciona a derretedeira?
O produto é feito por processo do banho-maria para derreter o chocolate e você não correr o risco de queimar no momento do derretimento, pois o produto conta com termostato que ajuda na regulagem da temperatura.
• Fabricado em inox escovado;
• Tampa com puxador;
• Luz indicadora de aquecimento;
• Cuba Monobloco sem Solda para não cair nenhum tipo de toxina nos alimentos
Ficha Técnica:
• Código do produto: DES-2,5
• Tensão: 220v (PRODUTO NÃO É BIVOLT)
• Potência: 750w 220v (Corrente = 3,4A)
• Consumo: 750w / 0,75Kw/h
• Capacidade real: 2,5 Litros
• Dimensão aprox. (L x C x A):26,5x 40 x 15
• Dimensão aprox. da Cuba (L x C x A):17 x 28 x 9
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