Câmara Climática Termopão
Temperatura: Refrigeração +5° a +15°C | Aquecimento +20° a +40°C
Revestimento Interno em Aço Inox 430
Revestimento Externo frontal em Aço Inox 304 e laterais em Aço revestido tipo inox
Suporte regulável para bandejas
Perfeito controle da fermentação de pães, Acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes de assar
Umidificação automática
Vaporizador externo que ajuda a umidificar a massa evitando o seu ressecamento
Controle de temperatura: Controlador eletrônico
Gabinete com rodízios com trava
Obs.: As bandejas não acompanham o produto
Obs.: Não recomendado para descongelamento de pães
Equipamento(s) certificado(s) conforme Portaria Inmetro nº 148/2022
Produto destinado para uso comercial
* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.
** Cores de acabamento e materiais sujeitos a variação de acordo com o lote de produção e/ou entre os materiais que compõem o produto (ex.: chapa, plástico,madeiras e etc.)
Informações Técnicas
Frente (mm): 750
Capacidade Líquida(l): 925
Profundidade (mm): 1110
Altura (mm): 2045
Capacidade Bruta (l): 925
Peso Líquido (kg): 127
Consumo (kWh/dia): 4,79
Classe: ( 4 )
Temperatura: Refrigeração +5° a +15°C | Aquecimento +20° a +40°C
Sistema: Refrigeração por Ar forçado com evaporador aletado | Aquecimento por Resistência blindada