Forno Turbo Programável G200 8 Assadeiras 58x70 Pratica
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R$ 40.726,43
Forno Turbo Programável G200 Prática foi desenvolvido para operações que exigem alto desempenho, velocidade e padronização profissional em cada fornada.
Com capacidade para até 200 pães franceses por ciclo, ele entrega assamento uniforme, excelente acabamento e produtividade elevada — ideal para padarias, supermercados e produções intensivas.
💡 Aqui o forno não apenas assa… ele acelera o faturamento.
Graças ao sistema inteligente de convecção com turbinas reversíveis, controle preciso de vapor e programação avançada de receitas, o G200 oferece resultados consistentes em pães, salgados e confeitaria profissional.
✅ Produção de alto volume
Asse até 200 pães franceses de 65g por ciclo.
✅ Programação inteligente
Armazene até 100 receitas com 4 etapas cada.
✅ Controle preciso de vapor e umidade
Mais crocância, textura e padronização nos produtos.
✅ Convecção turbo profissional
Distribuição uniforme de calor em toda a câmara.
✅ Conexão USB integrada
Importe e exporte receitas com facilidade.
✅ Modo confeitaria delicada
Função Convecção Off para produtos mais sensíveis.
✅ Alta eficiência energética
Mais produtividade com excelente aproveitamento térmico.
🛠️ Características Técnicas
Capacidade:
8 assadeiras 58x70 cm
Produção:
Até 200 pães franceses crus de 65g por ciclo
Tensão:
220V Monofásico
Dimensões (A x L x P):
Forno: 1189 x 1031 x 1532 mm
Forno + Base: 1964 x 1031 x 1532 mm
Especificações e Diferenciais
Controle de temperatura: 50°C a 250°C
Timer programável: 1 a 99 minutos
Programação para até 100 receitas
Controle de injeção de vapor e umidade
Função Convecção Off
Estrutura em aço inoxidável
Porta com vidro duplo temperado e rebatível
Iluminação interna da câmara
Isolamento térmico de alta eficiência
Sistema de convecção com turbina reversível
Aquecimento por queimador atmosférico e trocadores de calor
Pés ajustáveis
Uso eficiente de energia
Aplicações Ideais
Padarias profissionais
Supermercados
Confeitarias
Centrais de produção
Cozinhas industriais
Produção artesanal em escala
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